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Amla mit der heiligen Frucht des Ayurveda
Alle Regionen und Kulturen unserer Erde
stellen uns Kräuter, Früchte und Rezepturen für unsere Gesundheit und unser
Wohlbefinden zur Verfügung. Diesen Schatz der Menschheit sollten wir nicht brach
liegen lassen, da er behilflich sein kann, der Kostenexplosion im
Gesundheitswesen entgegenzuwirken. Besonders reichhaltig ist der in Indien
beheimatete Ayurveda. So finden wir z. B. im Charak Samhita, einem der Urtexte
dieser uralten Gesundheitslehre, eine Empfehlung an Nahrungsmitteln, die wir
täglich zu uns nehmen sollten. Neben Wasser, Reis, Gemüse, Linsen finden wir in
der Liste die Frucht des Amla Baumes (Sanskrit: Amalaki, botanischer Name:
Emblica officinalis). Diese als indische Stachelbeere bezeichnete Frucht findet
immer mehr Interesse in der Wissenschaft, da sie einige bemerkenswerte
Eigenschaften besitzt. Neben dem höchsten Vitamin C Gehalt aller Pflanzen
enthält es bemerkenswert viel SOD (Sodiumoxiddismutase) einem Enzym mit
antioxidativer Wirkung - diese schützt vor freien Radikalen. Der hohe Gehalt an
SOD in Verbindung mit dem ebenfalls enthaltenen Tannin bewahrt das Vitamin C vor
schnellem Abbau. Die Liste an bereits untersuchten Substanzen aus der
Amla-Frucht ist endlos und erklärt das breite Wirkungsspektrum, das der Ayurveda
dieser Frucht zuschreibt.
Die Amla-Frucht (Sanskrit: Amalaki) gilt im
klassischen Ayurveda als heilige Frucht. Sie soll die drei stärkenden und
nährenden ayurvedischen Lebensenergien fördern und ausgleichen. Nach
ayurvedischen Schriften ist der Amla-Baum der erste Baum der Schöpfung. Viel
Geschichten ranken sich um diesen Baum. Eine Träne Brahmas, dem Schöpfer, fiel
auf die Erde und aus dieser Träne wuchs der Amla Baum. Die Amla-Früchte tragen
auch den Beinamen Trank der Götter.
Amla ist bekannt für den hohen Vitamin
C-Gehalt und ein starkes widerstandserhöhendes Anti-Oxidant. Voelkel Amla
empfehlen wir als Zusatz von Fruchtsäften, Joghurt und Quark oder löffelweise
pur als Nahrungsergänzung.
Wir kombinieren das intensive Amla-Mark mit
aromatischem Ananassaft, Agavendicksaft und indischen Gewürzen.
100 ml enthalten 60 mg Vitamin C. Dies
entspricht dem empfohlenen Tagesbedarf an Vitamin C. Ananassaft 40 %, Amlamark
25 %, Agavendicksaft, natürliches Mineralwasser, indische Gewürzmischung (Zimt,
Kardamom, Ingwer, Nelken, schwarzer Pfeffer), Fruchtgehalt: 65 %
0,33 l Flasche statt 3,99 € nur 3,69 € (plus Pfand)
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