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Das fröhliche Muntermacher Rezept ! Das Naturkost - Frischkorn-Müsli für den Start in einen Super-Tag.

 

Naturkost für alle

 

1 EL Dinkel, 1 EL Weizen, 1 EL Gerste, 1 EL Buchweizen, 1 EL Hirse, 1 EL Kamut, 1 EL Honig oder Agavendicksaft, 1 EL frisch gehackte Nüsse, 1 Stück – oder mehrere – Obst der Saison

Getreide am Vorabend schroten und mit Wasser bedeckt (kurz verrühren) über Nacht im Kühlschrank quellen lassen. Am nächsten Morgen je nach Geschmack mit Bio-Milch, Bio-Sahne, (denken auch Sie an das Elend der Turbo-Kühe?) Soja- oder Reismilch gut verrühren, das Obst klein schneiden, unterheben und genießen. Sie werden sich garantiert den ganzen Tag lang fit und aktiv fühlen.

Zwischenmahlzeit: Etwas Obst nach Geschmack – oder Möhren, Tomaten, oder Joghurt, kurz alles, was als Zwischendurch-Snack gut schmeckt, keine Arbeit macht und den Körper unbelastet läßt.

Mittags gönnen Sie sich am besten einen frischen Salat – natürlich auch aus biologischem Anbau – lecker angemacht und vielleicht mit ein paar Pinien- oder Sonnenblumenkernen aufgepeppt.

Zwischenmahlzeit: wieder wie oben – oder was mittlerweile viele Menschen gern mögen, 1 – 2 Müsli-Riegel - aus ökologischer Erzeugung natürlich

Abends kochen Sie sich eine gute Mahlzeit, die vor allem Gemüse - nur kurz gedünstet - enthalten soll. Fleisch darf auch sein, doch erinnern wir uns an die alten Zeiten – Fleisch gab es nur Sonntags und die Menschheit war seltsamerweise gesünder – war wohl nix mit dem Stück Lebenskraft .

Mittag und Abendmahlzeit können natürlich je nach Lebensgewohnheit getauscht werden.

Und abends dürfen Sie sich sogar einen wohlschmeckenden Bio-Wein oder ein kühles Bio-Bier genehmigen. Wer sagt da noch Naturkost sei langweilig?

 

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